Мой кулинарный блокнот

cook-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Куриное филе в соевом соусе

Куриное филе в соевом соусе

  • Соевый соус пришел в рацион жителей нашей страны сравнительно недавно, а благодаря появившейся моде на блюда восточной кухни, популярность соевого соуса особенно возросла.
  • Для многих соевый соус оказался настоящей находкой, а для некоторых этот продукт стал просто не заменим.
  • Он отлично подходит для приготовления множества блюд, а также и для придания уникального вкуса при их употреблении.
  • В кулинарии стран Азии соевый соус практически возведен в культ.
  • Ингредиенты:Кулинарные рецепты

    • Куриное филе
    • Соевый соус или смесь соевого и вустерширского соусов
    • Чеснок

    Приготовление:

  • Готовится куриное филе в соевом соусе очень даже просто.
  • Мелко нарезать чеснок и чуть раздавить его плоской стороной ножа.
  • Смешать чеснок и соевый соус.
  • Поскольку соевый соус достаточно соленый, то во избежание пересола мяса развести соус холодной кипяченой водой.
  • Каждый выбирает для себя степень солености маринада и конечного продукта. Можно, например, добавить воды примерно треть от объема соуса.
  • Мариновать куриные грудки в соевом соусе хотя бы полчаса, а лучше час.
  • Потом панировать в сухарях...
  • ... и обжарить на растительном масле. На фото - с дольками апельсина, что конечно же, не обязательно.
  • Вот и все! Подать можно с жареным апельсином и просто отварным рисом.
  • http://yourmeal.ru/

    Приятного аппетита!

    Еще рецепты

  • Сочное куриное филе
  • Куриный рулет с сыром и сладким перцем
  • Курица в томатном соке
  • Курица в шубке
  • Курица с шампиньонами в сливочном соусе
  • Очень вкусные оладьи из курицы
  • Послепраздничный рулет из куриной грудки
  • Куриное филе в соевом соусе
  • Самые интересные новости


    Листаем страницы:

    Случайный рецепт:

    При обновлении страницы - рецепты поменяются!
    Новенькие рецепты: